Клітини меристеми мають малодиференційований протопласт та слабо оформлені дрібні вакуолі. Пластиди зазвичай перебувають у стадії пропластид. Відкладення запасних речовин в клітинах, що активно діляться, не відбувається. Клітини меристематичної тканини розташовуються близько і немає міжклітинників.