Який банан корисніший за стиглий чи зелений?

Чому жовті банани найсмачніші У процесі дозрівання банана резистентний крохмаль руйнується і перетворюється на прості цукри. Тому жовті банани набагато солодші за зелені, швидше перетравлюються і засвоюються організмом.