Вміст калію в “жовтому” гороху в 4 рази вище, кальцію та магнію – у 10 разів, фосфору – у 2 рази. За кількістю вітамінів РР, С, В2 не відрізняються.
Вміст калію в “жовтому” гороху в 4 рази вище, кальцію та магнію – у 10 разів, фосфору – у 2 рази. За кількістю вітамінів РР, С, В2 не відрізняються.