Дієтологи зі США заявили, що серед усіх овочів цвітна капуста є найкориснішою для здоров'я, тому що в ній містяться практично всі необхідні людському організму вітаміни та мікроелементи. Цей безцінний овоч примітний ще й тим, що чудово засвоюється організмом.
