Каберне совіньйон (Cabernet Sauvignon) – захотілося сказати: «лідер продажів», враховуючи його гігантську популярність (це найпоширеніший сорт винограду на планеті – понад 300 тис. га). 60% виноградників Бордо завдячують цьому сорту і тілом, і душею.