Колір субстанції має бути насичений, чорний або злегка бурий, якщо у складі міститься оксид заліза. Це явна відмінність чорнозему від звичайної землі, яка у великій кількості містить піщані або глинисті домішки, частини рослин, каміння. Спробувати ґрунт на дотик.
