Це білокачанна капуста, баклажани, редька, редиска, шпинат, щавель, часник, цибуля, бобові, перець, помідори, огірки. Чи не рекомендовані гриби. Можна їсти картопля, морква, кабачки, цвітну капусту у вигляді пюре та парових пудингів, у відвареному, протертому чи печеному вигляді.
