Яку рибу краще купувати у магазині?

Найкращим вибором будуть оселедець, хек, мінтай, сайра, сардина. З лососевих – сиг, нерка, кижуч. Їх практично не вирощують у фермерських господарствах, а у списку заражених ртуттю риб вони знаходяться наприкінці.