Чи можна їсти прострочене варення?

Термін зберігання варення в банках У кісточках є речовина, яка перетворюється на отруту, тому бажано з'їсти її за півтора роки. Якщо ж з'їсти таку вареньку, то можна заробити отруєння, що не дуже приємно. У холодильнику баночка може пролежати менше максимум до 2 років (при температурі від +6 до +12°С).