Так як об'єм шлунка дорівнює 500 мл, то їжа має від нього займати 2/3! А це приблизно 350-400 гр наповнення шлунка на 2/3 їжею забезпечить його повноцінну роботу, повноцінне вироблення ферментів тощо. Порція в 350-400 гр забезпечує майже повноцінне засвоєння нутрієнтів, що виключає зайві см на боках.
Існує методика, яка передбачає, що людині необхідно харчуватися певною кількістю їжі за один прийом. Зазвичай вага порції становить 300-350 г. Важливо не перевищувати це дозування.
Порція для схуднення при п'ятиразовому харчуванні: на обід – до 800 грам, на полудень – 150-200 грам, на вечерю – до 400 грам.
Протягом дня рекомендується приймати їжу до 5-6 разів: три основні прийоми та 2-3 перекушування. Така кратність трапез допомагає уникнути переїдання, не відчувати голоду і не відволікатися на їжу протягом робочого дня. Розмір порції – близько 200 р.