Залишіть на капусті середньої довжини (від 3 см) качан і покладіть головки по 5 штук у два шари. Качани нижнього шару повинні лежати качанами вгору, верхнього – вниз. Головний мінус способу – для того щоб зберігати капусту необхідно багато тари.
Залишіть на капусті середньої довжини (від 3 см) качан і покладіть головки по 5 штук у два шари. Качани нижнього шару повинні лежати качанами вгору, верхнього – вниз. Головний мінус способу – для того щоб зберігати капусту необхідно багато тари.