Хоча куркумін не розчиняється у воді, він добре засвоюється у поєднанні з олією та чорним перцем. Також куркума містить хороші дозування заліза, марганцю та калію.
Хоча куркумін не розчиняється у воді, він добре засвоюється у поєднанні з олією та чорним перцем. Також куркума містить хороші дозування заліза, марганцю та калію.