Перш ніж приступити до смаження, слід промити свіжі гриби. Потім гриби слід відварити у підсоленій воді протягом 10 хвилин. Після цього гриби необхідно відкинути на друшляк і дати стекти воді.
Перш ніж приступити до смаження, слід промити свіжі гриби. Потім гриби слід відварити у підсоленій воді протягом 10 хвилин. Після цього гриби необхідно відкинути на друшляк і дати стекти воді.