Чим гасити жири та олії?

Вогнегасник класу F – для гасіння займання жиру підходить вогнегасник класу F. Гасити спалах жиру, що виникло на кухні, звичайним вогнегасником або протипожежним полотном (кошмою) ризиковано і часто малорезультативно.