Якщо ви місили його занадто мало, дріжджі просто погано поширилися в тесті. Тому таке тісто буде надто слабким, щоби підніматися. Вимішуйте тісто не менше 10-15 хвилин, проте пам'ятайте, що занадто довге розминання може зробити тісто настільки жорстким, що воно не зможе піднятися.
