При визначенні числа падіння із середньої проби відбирають не менше 300 г пшениці, очищають від бур'янів та зернових домішок і розмелюють на млині через сито з отворами 0,8 мм.
При визначенні числа падіння із середньої проби відбирають не менше 300 г пшениці, очищають від бур'янів та зернових домішок і розмелюють на млині через сито з отворами 0,8 мм.