Чи готувати чоловікам соєве м'ясо? На чоловіків соєвий текстурат може справді негативно впливати. У представників сильної статі, які приймають цей продукт частіше, ніж належить, спостерігається зниження тестостерону до 76% і підвищення жіночих статевих гормонів – естрогенів.
