Чи можна їсти білу м'якоть апельсина?

Волокна. Білий волокнистий шар, який знаходиться між шкіркою і м'якоттю, містить стільки ж поживних речовин, скільки в іншій частині апельсина, тому її радять вживати багато дієтологів.