Чи можна їсти брусницю в сирому вигляді? Сира брусниця на смак дуже кисла і терпка, тому її можна знайти практично лише у вареному і часто підсолодженому вигляді. Сирі ягоди брусниці як інгредієнт підходять для приготування змішаних салатів, ранкових мюслі, а також смачні у пирогах чи невеликих мафінах.
