Чи можна їсти гриби після морозу?

Варто сонцю пригріти — і гриби знову виростають, наче ніякого морозу не було. Гриб, який недовго пробув на морозі, також можна їсти, але не весь. Ніжки після заморозків вже не цікаві, потрібно збирати лише капелюшки.