Він на 90% складається з природної води, містить нескладні цукру, багатий на вітаміни і мінерали. Його часто вживають під час розвантажувальних днів або сідають на кавунову дієту. Він низькокалорійний – енергетична цінність становить приблизно 30 ккал на 100 грамів.