Які сидять на дієті рекомендують кабачки гасити, варити, запікати, а найкраще – їсти в сирому вигляді. «Сирий молодий кабачок не завадить і у традиційному салаті з помідорів та огірків, не буде зайвим у салаті з редиски та огірків», — радить дієтолог НМІЦ терапії та профілактичної медицини Софія Єліашевич.
