Чи можна їсти звичайний кактус?

Кактуси – справді популярна їжа, особливо у країнах Південно-Східної Азії та Америки. Їх їдять у будь-якому вигляді, і в хід йдуть і стебла, і квіти, і плоди цих загадкових колючих рослин.