Чи можна картопляне пюре збивати міксером?

Озброїтися міксером і почати збивати пюре. Нюанс: за допомогою міксера пюре насичується повітрям та стає повітряним. Але за відсутності цього пристрою, можна обійтися і вилкою. Продовжуючи збивати пюре, додати молоко до бажаної консистенції.