Чи можна приготувати лужну воду у домашніх умовах?

У домашніх умовах підвищити лужне середовище у воді можна шляхом додавання до нього звичайної харчової соди (гідрокарбонату натрію). Вона має рівень pH = 9. Для підлужування 1 літра води до неї необхідно додати по половині чайної ложки соди і солі. За бажання можна покласти цукор.