І можна, скосивши бадилля, днів через 8-10 починати копку. Середньоранні сорти дозрівають через 80-90 днів після посадки. Значить, і врожай цих сортів можна збирати у третій декаді серпня. І ось у такий спосіб можна приблизно розрахувати час збирання будь-якого сорту.
