Чи можна сушити листя часнику?

Стрілки та пір'я необхідно зрізати до моменту їх повного визрівання. У перших кінчики з насінням видаляємо. Частини, що залишилися, дрібно нарізаємо. Підсушуємо або розклавши на папері, або в духовці при температурі 40 C з відкритими дверцятами.