Якщо в людини підвищений рівень холестерину, то щодо цього є 2 точки зору. Одні фахівці вважають, що яйця на холестерин не впливають, інша думка спрямована на те, що при порушенні ліпідного обміну треба обмежувати кількість яєць, а саме яєчного жовтка, до двох штук на тиждень.
