Варять різні гриби окремо. Багато хто припускається серйозної помилки, якщо вирішують одночасно варити всі зібрані гриби. Маслюки та сироїжки варяться не більше 30-40 хвилин після закипання. Боровики та підберезники необхідно варити близько години.
Варять різні гриби окремо. Багато хто припускається серйозної помилки, якщо вирішують одночасно варити всі зібрані гриби. Маслюки та сироїжки варяться не більше 30-40 хвилин після закипання. Боровики та підберезники необхідно варити близько години.