Чи можна використовувати заморожені буряки для салату?

Сире заморожене буряки можна не розморожувати – використовувати для заправки борщу. Можна використовувати для сирих салатів, тоді потрібно повністю розморозити на нижній полиці холодильника. Буряк вимити та залити водою. Варити до готовності.