Чи можна замінити свіжий часник сухим?

Якщо під рукою немає свіжого часнику, легко замінити його на гранульований. Необхідно лише правильно витримати пропорцію. Стандартне співвідношення висушеної приправи до свіжого часнику становить 1 частину, висушену до 3 частин свіжого.