Черемшу можна заморозити кількома способами: просто у подрібненому вигляді, у вигляді кубиків та у вигляді кубиків з додаванням вершкового масла. Вимиту черемшу розкласти на чистий рушник, який добре вбирає вологу (наприклад, вафельний), залишити на 20-30 хвилин, щоб зелень просохла.