Чи можна зберігати овочі у поліетиленовому пакеті?

Для зберігання овочів, фруктів та зелені не обов'язково використовувати поліетиленові пакети. Пакети не дають продуктам дихати, через що ті швидко псуються. Як же зберігати їжу, щоб вона залишалася свіжою якнайдовше? Наприклад, очищену моркву (цілком або порізану) можна покласти в контейнер з водою.