Таким чином, антиоксиданти в журавлинах здатні захищати людину від виникнення онкологічних пухлин, а також старіння. При цьому спостереження показують, що саме з'їдена на ніч журавлина надає найбільш сильний за ступенем впливу та корисності ефект на організм.14 Apr 2013
Рекомендоване добове дозування ягоди – 75-100 г. Не варто є її з ранку натще і у вечірній час перед сном. Також зверніть увагу на соуси з журавлиною і особливо її поєднанням з м'ясом: ягода допомагає білку краще засвоюватися та отримувати з їжі максимум корисних властивостей.
Загалом, якщо здоров'я дозволяє, журавлину можна вживати, хоч на сніданок, хоч на обід, хоч на вечерю. Для терапевтичного ефекту буде достатньо однієї склянки ягід на день.
З плодів потрібно вичавити сік, макуху залити водою. Довести до кипіння, прокип'ятити 5 хвилин, відцідити, змішати з|із| вичавленим соком. За бажанням додати трохи цукру або меду. Готовий напій приймати кілька разів на день по 1/2 склянки.