Як підготувати білі гриби до заморожування Зібрані в лісі або куплені на ринку, боровики перед заморожуванням очистити щіткою або чистою губкою для миття посуду. Мити білі гриби не рекомендується. Якщо забруднення значні, то допускається обполоснути їх під краном, але в жодному разі не замочувати.
