Обов'язково мийте, але не позбавляйтеся стеблинок, інакше полуниця вбере воду і стане несмачною. Покладіть її в друшляк і потримайте під не дуже сильним тиском води, щоб не пошкодити ягоди. Суниця. Її краще мити невеликими порціями, оскільки ягода дуже дрібна та ніжна.
