Чи потрібно мити пшеничну кашу?

Пшеничну крупу слід перебрати від сміття. Потім її треба добре промити. Щоб отримати розсипчасту кашу, крупу треба промивати під теплою проточною водою в ситі. Для більш в'язкої і густої каші слід промивати недовго, під холодною водою.