Чи потрібно мити виноград для соку?

Для приготування соку використовуються зрілі цілі ягоди без пошкоджень. Виноград перебрати, вимити, обірвати гілочки. Вижати сік з винограду за допомогою соковижималки або в інший спосіб. Видавлений сік процідити через сито і кілька шарів марлі.