Ретельне миття плодів та зелені – обов'язкова умова їх вживання та міра профілактики кишкових інфекцій. Одне з головних правил – купувати овочі та фрукти слід у місцях санкціонованої торгівлі, де здійснюється контроль якості та безпеки продукції, що реалізується.
