Цибуля порей багата на такі вітаміни як: С, Е, B1, В2, РР і каротином. Крім того, у його складі містяться мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, марганець, залізо, нікель, фосфор та натрій.
Цибуля порей багата на такі вітаміни як: С, Е, B1, В2, РР і каротином. Крім того, у його складі містяться мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, марганець, залізо, нікель, фосфор та натрій.