Суцвіття багаті на залізо, білок, калій, лютеїн, фосфор, вітаміни В1, В2, Е та РР. У 100 г яскравих квіток міститься стільки ж кальцію, скільки й у 100 г сиру. Коріння за своїми корисними властивостями дуже схоже на пробіотики та сорбенти, які підтримують мікрофлору кишечника та нормалізують роботу ШКТ.
