Сіль від цукру відрізняється хімічною формулою, у солі це NaCl, а у цукру С12Н22О11 і, як відомо, смаком, цукор солодкий, а сіль – солона. Але їх можна переплутати, тому що ці речовини обидві білі у вигляді піску з дрібних кристалів. Також і цукор та сіль розчиняються у воді.
