Чим є оливки?

Olea europaea) – вічнозелене субтропічне дерево; вид роду Маслінові (Olea) сімейства Маслинові (Oleaceae). Рослина з давніх-давен обробляється для отримання оливкової олії, в дикому вигляді не зустрічається. Відрізняється плодами чорного кольору.