У тайзі, особливо в літньо-осінній період, можна знайти гриби, плоди чагарників, їстівні коріння, горіхи, жолуді. Але особливо багато в лісовій гущавині всіляких ягід. Багато ягод ростуть повсюдно у тайзі на величезних територіях. Підраховано, що, наприклад, біологічний урожай брусниці сягає 3 млн.
