Як культурна рослина цибуля-батун зустрічається буквально по всій земній кулі і культивується виключно заради свого зеленого пера, яке має набагато ніжніший, м'який смак, ніж у ріпчастої цибулі (неприємного «післясмак» після себе він практично не залишає).
