Цибуля-шалот використовується для лікування захворювань травної системи та рекомендований при очних недугах. Овоч відомий як протизапальний засіб, крім того, фланоніди, що містяться в ньому, унікальні речовини перешкоджають розвитку онкологічних захворювань (calorizator).
