Тилапія – це джерело білка з низьким рівнем жиру. У ній менше натрію та калорій, ніж у беконі та інших оброблених м'ясних продуктах. Тілапія містить необхідні жирні кислоти омега-3 та омега-6. Кислот омега-6 у тилапії більше; оскільки надлишок омега-6 може завдати шкоди, тилапія не така корисна, як лосось.
