Присутність заліза у стулках квасолі сприяє збільшенню опірності інфекціям. Велика кількість сірки дозволяє приймати стулки цієї рослини при хворобах шкіри, бронхів, кишківника, ревматизмі. Очищувальні властивості квасолі пов'язані зі здатністю її шкірки надавати сечогінну дію.
