Оси як хижаки регулюють чисельність інших комах. Самі вони частіше харчуються квітковим нектаром, а личинок вигодовують мисливськими трофеями: найбільше люблять приносити їм мух і пережованих гусениць. Паперові оси розправляються зі своїми жертвами щелепами.
