Основними корисними для здоров'я речовинами в чаї є поліфеноли, зокрема катехіни та епікатехіни. Лабораторні дослідження показують, що ці молекули мають протизапальні та антиоксидантні властивості.
Основними корисними для здоров'я речовинами в чаї є поліфеноли, зокрема катехіни та епікатехіни. Лабораторні дослідження показують, що ці молекули мають протизапальні та антиоксидантні властивості.